LE MARIA AMB EL SEU BOLSO

Le  maria  va  fe un bols u  mot macu   a cusi

MADALENAS SENSE GLUTEN

Unes  quantes magdalenas sen se gluten  per  les  intolerancias  que  he  turba  del libré amb  gust i sense gluten del llibre Beatrice Askanazy.
Per  12 magdalenas
150 g de farine sen se gluten
1oogle fructuosa

50 l de llet  de soja

100 ml d'oliva
3 ous
2 cullerades  de postres  rases de llevat  sense gluten en pols
una  pela  de llimona
En prime  lloc posarem  a escalfa el forn  180º .
Mentrestan, baten  els ous i la fractuosaen  un bol fins  que obtinguem unabarreja  ven fina i hagui  doblac el  volumen inicial.En aquet punt i fiquem incorporem  la ralladura de la pela de llimona la llet  de soja i el oli u barrejem tot  ve en una cullera.Finalment  i posem le farina  i el llevat en pols.
Prepararem  els motlles i els se emplenarem fins se le mitat   i le en fornem  uns  20  minuts les  dexem  refreda i les trevem dels  motllos i  ya esta.yo li vai pussa une  mique de sesam

LES MEVES MASCOTES

llllllllll

 El gat  u  pensava una mi que  per punya  cap dalt,le nina  una  mi que  enfadada i le  gatet kitti se  la mirava  mina  no  fa res 

TRUCHAS EL FORN

El altre deia bai fe  unes quantes truchas el forn varen  queda  bones. Bai  agafa les  truc-has  els si bai pussa una mica  de sal  i pebre  un tai  de cansalada  no tenia  pernil el  mix les  bai enfarina  i fregui,quan  les bai treura bai  fregui  una  mi-que  de seva  talla de  a cuadrets quan va  se rusete li bai pussa le tomata  rallada quan  va esta  una sofra guit li bai pusa una mi que  de ai y julivert vi blanc  i una mi que  de farina amb un vas  ven batut  i els si bai tira pel sin de les truc has cuna  a les tenia a  la plata despues una mi que  el forn  per que  fessin le chuchup

EL DRAC DEL CARME

COM ES  TRADICIONAL  VAREM  ANA VEURE  EL DRAC

FOCS DE BLANES

un focs  artificials  mot  macos  a blanes

LE MARIA A LA PLAJA

VACANCES

COMENCEM  LES  VACANCES  UN  MES PER ENDAVANT

PATATES AL AJILLO

--

s
Patates  al ajillo  o  amb  ai  i julivert com  se li vulgui
-3o4 patates
-ais
julivert
oli bo
oli  de  fregui
 Se pelen  les  patates i se tallen  petites a  cuadrets se  frejesen   que  quedin  durades  se treuen se te  preparat ai ,julivert  i oli bo  tot triturat  se tira  per el sim ben remenat i ya  esta

CREMA DE CARBASSO

...

Ara que   sa cumence  a averi carbasons  es  qüestiono  de fe  alguna  sopa  encara  que sigui
freda  o tevia .
-1l de brou
-1kg de carabassons
-1seva patita
-crema de soja
-1 cullerada i mixa  de cafè de curri amb  pols
-sal fina
Rentem els  carabassons i els  pelarem els tallem  petits a  daus.
A continuació tallem  le  seva  ven petita i la  posem en una  casolà  al foc amb  una mi-que  de oli ,deixem  que  cogui   fins  que  agafi  una  mi-que  de  colo.Despres i  afegim  el carbasso  tallat  a  daus ho cobrim tot  amb  el brou  o caldo  com li vulgueu di dexerem  que cogui  uns 30 minuts llavors  u  batem  a la batedora  fi  a  con-segui  una  crema  suau  llavors si  posa  una  mi que de  salsa de soja  o formatges  u  que mes us  se agradi  vagi be, una  mi que  de sal  i li donem  un tot  especial  amb  el curri i ya esta  espot  menja  freda  o calenta.