MADALENAS SENSE GLUTEN

Unes  quantes magdalenas sen se gluten  per  les  intolerancias  que  he  turba  del libré amb  gust i sense gluten del llibre Beatrice Askanazy.
Per  12 magdalenas
150 g de farine sen se gluten
1oogle fructuosa

50 l de llet  de soja

100 ml d'oliva
3 ous
2 cullerades  de postres  rases de llevat  sense gluten en pols
una  pela  de llimona
En prime  lloc posarem  a escalfa el forn  180º .
Mentrestan, baten  els ous i la fractuosaen  un bol fins  que obtinguem unabarreja  ven fina i hagui  doblac el  volumen inicial.En aquet punt i fiquem incorporem  la ralladura de la pela de llimona la llet  de soja i el oli u barrejem tot  ve en una cullera.Finalment  i posem le farina  i el llevat en pols.
Prepararem  els motlles i els se emplenarem fins se le mitat   i le en fornem  uns  20  minuts les  dexem  refreda i les trevem dels  motllos i  ya esta.yo li vai pussa une  mique de sesam