Powered By Blogger

13 d’ag. 2019

TAPIS

Tapissos   guardats de fa temps,temps  per descansa
i fe nous projectes una  funda per unes ulleres

6 de gen. 2019

TORTELL DE REIS


TORTELL DE REIS
Avui e fet un tortell petit  sense  lactosa i en fructosa a  que casa son diabètics   son intolerans a la 
ala llet.

  1. ferina 45 g.
  2. llet 25ml
levadura 0.3,5  (ixo es e  massa mare)sa de fe una bola i deixa-la unes  2 hores
SEGONA BOLA

  1. Ferina de forte 170 g.
  2. llet sense lactosa 60 ml
  3. ou 1
  4. fructuosa 40 g
  5. sal 5 g
  6. mantenga 30 se fica última  hora per amorosir
  7. aromatics
  8. rom 10ml
  9. aigua de azar 7ml
  10. mixa pela de llimona i mixa pela de taronja i mix pal de Canela per aroma-tisa e llet
  11. decoracio taronja  cireres confitades etc..
Fe le bola i deixa-la reposa un rato fins que puja una mica i llavors ayuntala amb el altre i fe el tortell  fica el rei i le fave i pinta amb ou  deixa reposa una mica pusa le decoració i torna a pinta posa el forn 190  30 minuts
Foto: