CUIXI AGULLES

Ben fácil es fé un cuixi per les agulles 

PROYECTA ACABAT

 El buf de le María  perita ya está 

TORTELL DE REIS

TORTELL DE REIS

Avui e fet un tortell petit  sense  lactosa i en fructosa a  que casa son diabètics   son intolerans a la 

ala llet.

1. ferina 45 g.
2. llet 25ml

levadura 0.3,5  (ixo es e  massa mare)sa de fe una bola i deixa-la unes  2 hores
SEGONA BOLA

1. Ferina de forte 170 g.
2. llet sense lactosa 60 ml
3. ou 1
4. fructuosa 40 g
5. sal 5 g
6. mantenga 30 se fica última  hora per amorosir
7. aromatics
8. rom 10ml
9. aigua de azar 7ml
10. mixa pela de llimona i mixa pela de taronja i mix pal de Canela per aroma-tisa e llet
11. decoracio taronja  cireres confitades etc..

Fe le bola i deixa-la reposa un rato fins que puja una mica i llavors ayuntala amb el altre i fe el tortell  fica el rei i le fave i pinta amb ou  deixa reposa una mica pusa le decoració i torna a pinta posa el forn 190  30 minuts

NOU PROYECTA

Nou proyecta un buf per la maria petite
a punt inglés

CHACOLATADA

Primera chocolatada del any 2019

Peux
Comensu una peux no se perqui  seran  I no se  quan els acabare😃

Sipia amb pèsols

Avui sipia b amb pèsols i unas miques dr patates

Crema catalana de soja

Avui e fet crema catalana. de llet soja e ne fet mix litro de llet i 3 ous i 20 g de maisena. I una pela de llimona. I canyela en rama l 100 grs. De sucra imtegral an quedad molt bones

pa amb la panificadora

 pa  a  la  panificadora  ha  sortit molt   be

COCA DE SANT JUAN

coca  de  Sant    Juan  a quedat  molt  bona